Главная » Статьи » Наши статьи

Наши «Вкусные истории»

Яранский дом интернат является участников внедрения системы долговременного ухода за пожилыми людьми в Кировской области в рамках нацпроекта «Демография».

В нашем учреждении уделяется большое внимание социализации проживающих. Одна из форм работы по восстановлению способностей к самообслуживанию и социально трудовой адаптации получателей социальных услуг – кулинарный клуб «Вкусные истории». «Искусство кулинарии относится к одному из лучших методов социализации, ведь в процессе приготовления пищи приобретаются полезные для жизни навыки. К тому же, занятия проходят на реальной кухне, печем в настоящих печах, наши участники получают не только теоретические, но и практические навыки. Да еще в дружном коллективе, а ароматы кухни всегда улучшают настроение», - считает руководитель кулинарного клуба Русинова Л.А. В этот раз все трудились весело и дружно, помогали друг другу. Традиционно такие встречи проходят в форме мастер класса. Пирожки получились не только вкусные, но и румяные с золотистой корочкой. В процессе деятельности пожилые люди поделились своими впечатлениями и узнали массу маленьких секретов по приготовлению пирожков с рыбной начинкой.

«Я всегда с нетерпением жду «Вкусные истории». Очень интересно научиться что-то готовить самой, а также посоревноваться в кулинарном мастерстве с другими. Раньше я не любила печь пироги, а теперь с нетерпением жду, когда нас снова пригласят на кухню» - поделилась Багаева Валентина.

Категория: Наши статьи | Добавил: tumaevanata (23.11.2021)
Просмотров: 158 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
close